Måns, Ronan och Malte avgör bästa bearnaisesåsen

Den färdiga bearnaisen har blivit en stapelvara i svenska hem och utbudet är brett. YA tog hjälp av tre elever från Restaurang- och livsmedelsprogrammet för att försöka kora den bästa
– Grillat och bea hör ihop, säger restaurangeleven Måns Morén som inte ens backar för bea i tacon

Undrar du vilken bea som blev testvinnare?

Läs hela artikeln hos Ystads Allehanda här: Inför grillsäsongen: Här är bästa bearnaisesåsen (ystadsallehanda.se)

Rulla till toppen