VILJAN. VALET. FRAMTIDEN.
Torsdagen den 4 april arrangerades FOOD JAM med temat ”senvinterns skafferi” med åk 3 elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet. I Food Jam samarbetade elever, studenter, etablerade krögare, producenter och branschorganisationer med att förvandla lokalt producerade råvaror till goda rätter.
Den 25 mars kom elva elever och deras lärare Peter från Samhällsvetenskapsprogrammet från Ystad Gymnasium på besök till Kommunförbundet Skånes kontor i Bryssel för att få veta mera om hur Sverige påverkas av EU, hur Sverige påverkar EU och hur de olika EU institutionerna fungerar inkl. aktuella och brännande frågor inom EU-samarbetet just nu.
Beatrix Skoglund brinner för miljö och klimatpåverkan, särskilt intresserad är hon av återvinning och konsumtion. Beatrix är en av de skolelever som skickat in ett bidrag om hållbarhet i Håll Sverige Rents tävling ”Unga Reportrar”. Hennes reportage ”Plastic Fantastic?” är med i tävlingen där vinnaren utses den 5 april.
3-RÄTTERS PÅ RISSELMAGASINET
I vår egen Restaurang Rissel, lagar eleverna själva maten och serverar allt från frukost, dagens rätt till trerätters gourmetmiddag.
BLI FIN HOS
STYLISTKLIPPET
Ystad Gymnasium, Surbrunnsvägen 1, 271 80 Ystad.
– EN DEL AV YSTADS KOMMUN –
