Risselmagasinet

Risselmagasinet

Elever + kockar = Food Jam HEMSIDEFOTO Ystad Gymnasium

Elever + kockar = Food Jam

29 oktober, 2019

Veckan innan lovet var det dags för årets upplaga av Food Jam, som för andra året i rad, arrangerades av Innovationscenter för landsbygden och Krinova i samarbete med Ystad Gymnasium. Under dagen fick treor från Restaurang- och livsmedelsprogrammet improvisera fram nya smaker och rätter tillsammans med namnkunniga kockar från bland annat Villa Strandvägen, Brasserie du […]

Läs mer
Ystad kommun

En gemensam satsning för att lyfta restaurangbranschen

23 augusti, 2019

Under våren 2019 blev studie- och yrkesvägledaren Therese (Norreportskolan) tillfrågad om hon kunde närvara på ett möte med det lokala näringslivet och med den specifika branschen restaurang, hotell och turism. Branschen vill säkra sin kompetensförsörjning och ville på något sätt komma in i skolans värld i ett försök att motivera och inspirera elever att söka […]

Läs mer
Matrundan RL

Matrundan 2018

8 maj, 2018

Våra elever i åk 2 på Restaurang och livsmedel kommer att tävla i Matrundan Österlen fredagen den 11 maj 2018, som arrangeras på Österlenkryddor. En jury kommer att bedöma deras kreationer, bestående av Titti Qvarnström, Peter (tidigare kökschefen på Ystad Saltsjöbad) och en representant för Skåneländska Gastronomiska Akademin.

Läs mer
öppet hus

Öppet hus onsdagen 1 feb 2017

17 november, 2016

Onsdagen den 1 februari 2017 arrangerar Ystad Gymnasium Öppet hus för dig som ska göra ditt gymnasieval i februari. Vi håller dörrarna vidöppna på Surbrunnsvägen 1 och Industrigatan 6, mellan klockan 17.00 och 19.30. Välkommen till oss!

Läs mer
gron flagg

Grattis Park på Ystad Gymnasium!

12 maj, 2016

Park på Ystad Gymnasium blev i dagarna certifierat som hållbar skola av Grön Flagg! Under året har vi jobbat hårt och målinriktat med hållbar utveckling inom de tre utvecklingsområdena ”Livsstil & Hälsa”, ”Konsumtion” och ”Kretslopp”.

Läs mer
RL Västervång 2016

En dag i restaurangmiljö

16 februari, 2016

Vi har utbyte mellan eleverna i åk 8 på Västervångsskolan och Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Syftet är att våra elever får lära sig att handleda, visa och förklara uppgiften för eleverna och i utbyte innebär det att Västervångseleverna får inblick i hur en dag i restaurangmiljö kan vara.

Läs mer
Ystad Gymnasium

Vi byter namn till Ystad Gymnasium

21 december, 2015

Fr.o.m 1 januari 2016 blir Sydskånska gymnasiet en del av Ystads kommun och kommer därmed att byta namn till Ystad Gymnasium. Lokalerna kommer fortfarande att kallas för Park och Österport.

Läs mer
RL

Ros till eleverna på Risselmagasinet

18 december, 2015

Våra elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet har fått en ros i tidningen av de trevliga och nöjda kunderna Vivi-Ann och Kerstin. Roligt att få uppskattning för skolarbetet.

Läs mer
Musikhjälpen

Ingen ska behöva fly undan klimatet

7 december, 2015

Österport hjälper till. Vi arrangerar julbasar 15 dec kl 11-13 och digital insamlingsbössa fram till 16 dec. Bidra gärna med din gåva för att hjälpa.

Läs mer
Låst för att vårt samhälle håller på att förändras gatan 0081 Ystad Gymnasium

Låst för att vårt samhälle håller på att förändras

16 november, 2015

Knivdåd i Trollhättan, misshandlad 2-åring, terrorattack i Paris och låsta dörrar på Österport. Alla speglar de ett samhälle som håller på att förändras. Ett samhälle där också skolans tidigare trygga sfär fått sina sprickor, något som vi måste försöka motverka på alla sätt som går. För snart fyra år sedan fattade Park och Österports skolledning […]

Läs mer
Rulla till toppen